Заказчик может не указывать сроки приемки в договоре по пункту 4 части 1 статьи 93 Закона № 44-ФЗ. Такой договор может быть заключен в любой форме в том числе и устной форме, и вы праве не указывать обязательные условия о приемке из части 13 статьи 34 Закона № 44-ФЗ. Такое исключение указано в части 15 статьи 34 Закона № 44-ФЗ.